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陕西大荔冬枣!甜过荔枝,一口一个嘎嘣脆

2022-05-24 15:42:20

你可能不太明白为什么夏天会有大荔冬枣。它成熟了吗?


首先,冬枣只是它的名字,和冬天没有任何关系!正常的露天冬枣会在8-9月上市。


随着果农种植技术的提高和大棚温湿度的控制,6月底大理冬枣可以小批量上市。


水果中,冬枣因为各方面都很出众,被称为“百果之王”!


论甜,很甜,很甜!专业考到30。

大荔冬枣厂家


什么概念?吴大爷找了几种大家常吃的甜度很高的水果,做了一个甜度测试。


而且大理冬枣虽然甜,但是一点都不会喉咙痛!树自然成熟,不加膨大剂,不加甜蜜素,30°的甜度是自己的味道。


自然成熟的冬枣,果面有不规则的彩霞,是淡黄色的;糖精泡过的枣一般都是绿色和红色的,吃到喉咙口会痒!把它放进你的嘴里。牙齿一接触果皮,果肉脆裂,随之而来的是鲜甜。伴随着脆响的咔嚓声,一次吃十几个都舍不得放下!咬一口,可以看到果肉中嵌着的汁液,鲜亮可口。用手捏的时候,汁液就会流出来。只有天然成熟的大果才有这么丰富的汁液。


还是真的VC丸,内容是一个冬枣抵得上三个柠檬!


正所谓“三枣日蚀,容颜不老”。有了新鲜的冬枣,夏天终于不用吃干干的枣了。每天吃几个就可以补充身体的VC!炎炎夏日,来一份冰镇酥枣,甜而不腻,酥而爽。比起需要切开去皮的水果,冬枣简直就是“懒人”的福音。用清水洗,点一个接一个,比吃薯片还省心,手也不脏!


不催熟,不泡糖精,不使用膨大剂,坚持未熟未熟,送精选大果。据《大荔县县志》记载,西汉时期大荔地区就有枣树种植。生产的枣个头大、皮薄、核小、肉厚、有弹性、口感脆甜、汁液丰富。它在清朝成为皇家贡品。


得益于黄河的灌溉,大理冬枣得天独厚的生长条件,还获得了“国家地理标志证明商标”。红枣比一般的冬枣好吃,城里很多冬枣都出自这里!


能卖到全国各地的大荔冬枣,离不开果农的辛勤劳动。用膨大剂,不催熟,只用牛羊粪施肥是种植标准。这种枣有很浓的枣香味,味道自然很甜。


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